![Японские пирожные МОТИ (мочи), рецепт популярного японского десерта Mochi в домашних условиях](https://ytimg.googleusercontent.com/vi/rdNSArrw6V4/hqdefault.jpg)
Рецепт Моти// Мочи :
120 г муки из клейкого риса
от 150 до 250 мл сока или воды (воды может понадобиться меньше, сока больше. Чем меньше жидгости тем более упругим и эластичным будет тесто. Все зависит от ваших предпочтений)
от 20 до 70 г сахарной пудры (Если добавляете сок — количество пудры зависит от чего сладости)
По желанию в тесто можно добавлять какао, зеленый чай, ванилин и другое.
Начинка для моти, мочи:
Начинка может быть абсолютно любой: шоколад, творожный сыр, мороженное, фрукты, джемы итд
У меня:
250 г творожного сыра 3 ст л сахарной пудры
150 г творожного сыра 100 г молочного шоколада
#моти #мочи #японскиедесерты #mochi
Я в соц сетях
Instagramm: https://www.instagram.com/alinaumami/
Вконтакте: https://vk.com/alina_yaremenko
facebook: https://www.facebook.com/profile.php?…
Воспользуйтесь возможностью поделиться этим видео со своими друзьями и семьей, если вы нашли его полезным.
No Comments