яйца — 3 шт
сахар — 150 гр
масло сливочное — 60 гр
молоко — 120 гр
мука — 165 гр
розрыхлитель — 10 гр
соль — щепотка
ванильный сахар
Мусс 1 :
персиковое пюре — 150 гр
белый шоколад — 80 гр
сливки 33% — 150 гр
желатин — 7 гр 42 гр
Мусс 2:
красная смородина — 200 гр (140 гр пюре)
сахар — 50 гр
сливки 33% — 150 гр
желатин — 7 гр 42 мл воды
белый шоколад — 80 гр
Мусс 3 :
черная смородина — 200 гр (130 гр пюре)
сахар — 50 гр
сливки 33% — 150 гр
желатин — 7 гр 42 мл воды
белый шоколад — 80 гр
Глазурь :
шоколад — 100 гр
растительное масло — 30 гр
Муссовые нарезные пирожные банан — клубника https://youtu.be/zQU5QKgftUw
Пирожное /» Вишня в шоколаде /» ஆ РЕЦЕПТ ஆ https://youtu.be/3jqNbHphEJY
Бисквитное пирожное /»ЭСКИМО/» https://youtu.be/VsKB8t1ilDk
Муссовый торт с клубникой https://youtu.be/Vsmhe2ZPBmg
Меренговый рулет https://youtu.be/Bxa3kKja1GI
Торт з чизкейком и клубничным конфи https://youtu.be/kgEik1-SmM0
Воспользуйтесь возможностью поделиться этим видео со своими друзьями и семьей, если вы нашли его полезным.
No Comments