Кокот из чавычи. Рецепт жульена. Красная рыба запеченная в духовке. Лосось с сыром и грибами

Добрый день, уважаемые друзья! С вами я, шеф-повар Сергей Лигай, и наша команда /»Мореодор/». В сегодняшнем выпуске мы приготовим уникальное блюдо — рыбный кокот, а именно, кокот из чавычи с грибами.

Что такое кокот? Всем известно слово /»жульен/

Воспользуйтесь возможностью поделиться этим видео со своими друзьями и семьей, если вы нашли его полезным.